9. decembra je ocenilo pet novih tehnologij in novih izdelkov hicocave živilske inteligentne opreme.
Strokovnjaki odbora za ocenjevanje so se strinjali, da so "stroji za tehtanje rezancev z rezanci", "riževi rezanci" in "Bionic ročno nameščeni inteligentni proizvodni liniji" dosegli vodilno raven; Napredna raven.
Novo srečanje ocenjevanja izdelkov in nove tehnologije bodo pregledale univerza Qingdao, Univerza za znanost in tehnologijo Qingdao, pa tudi strokovnjaki in profesorji v industriji.
Na sestanku je odbor za ocenjevanje prisluhnil raziskavam in razvojem ter inovacijami novih izdelkov in novih tehnologij s strani voditeljev projektov, pregledal ustrezna tehnična gradiva, si ogledala slike in videoposnetke izdelkov, pregledala ustrezna gradiva ter dvomila o ustreznih podrobnostih in aplikacijah. Hkrati je predstavil vodenje mnenj o izboljšanju novih raziskav in razvoja izdelkov ter gradiva za uporabo ter v celoti potrdil učinek raziskav in razvoja ter izvajanja novih izdelkov in novih tehnologij.
1Kolesar s spojino z voskom-opremljen s 7 parimi visokih valjev z zlitinami krom, je celota v obliki črke V, s kompaktno strukturo in razumno postavitvijo. Če zaključimo trikratni kompozitni proces kosmičev in trakov rezancev, imajo stisnjeni trakovi rezancev različne gostote v vzdolžnem odseku, gostota pa se od zunaj do notranjosti zaporedno zmanjšuje, naravno tvori šest slojev medsebojnih slojev z različnimi gostotami, zaradi česar so rezanci ohlapni v notranjosti in tesno na zunanji strani. boljši. Med postopkom kuhanja lahko notranjo in zunaj rezancev kuhamo hkrati in skrajšate čas kuhanja za približno 60 sekund.
Glede na preskusne podatke analizatorja teksture v primerjavi z japonskim kompozitnim postopkom in tradicionalnim ročnim postopkom je žvečenje 1,06% in 2,82% večje, elastičnost pa 1,6% in 9,8% večja. Haikejia je po sojenju zaposlila 200 ljudi iz vse države, okus je močnejši in bolj gladki, trdota je zmerna, elastičnost pa močnejša. Rezultati preverjanja so skladni s podatki japonske tehnologije za izdelavo rezancev, ki je boljša od tradicionalnih domačih ročnih del in je dosegla tehnološki preboj.
2Tehnični stroj za riževe rezance-patentirani izdelek Hicoca, primeren za tehtanje riževih rezancev z dolžino 180-260 mm. Z uporabo "tehnologije za tehtanje s tremi stopnjami" je mogoče natančnost tehtanja nadzorovati med ± 2G-± 5G.
1. Skozi progresivno gibalno strukturo se riževi rezanci razdelijo in razvrstijo, da se odpravijo navzkrižno omrežje.
2
3. Z urejanjem več blokov navzgor in navzdol v presledkih lahko spozna gibanje navzgor in navzdol pod določenim kotom in izvede progresivno večplastno razvrščanje riževih rezancev, pri čemer uresniči funkcijo neprekinjenega pretoka riževih rezancev.
3Inteligentna proizvodna linija Bionic ročno podrejenih rezancev-prvi inovativni izdelek se je neodvisno razvil in izdeloval doma in v tujini. Proizvodna linija gre skozi procese gnetenja rezancev, dokazovanja, zoženja in valjanja, rezanja na trakove, drobno vlečenje na palico, korak za korakom dvigovanje, sušenje in rezanje. , spoznajte tradicionalno proizvodnjo ročno pritrjenih rezancev in zagotavljajte inteligentne storitve za podjetja, da ustrezajo varnosti hrane in preobrazbe izdelkov višjega cenovnega razreda.
Ročno vlečni rezanci so večkrat dokazani, glutenska mreža pa je v celoti oblikovana. Rezanci se vrtijo večkrat, tako da glutenska mreža tvori težko glutensko strukturo, rezanci pa so bolj trdovratni. Rezanci so večkrat raztegnjeni in dokazili, tako da je škrob enakomerno pritrjen na vrzeli v glutenskem omrežju, zaradi česar so rezanci bolj pomladni in gladki.
Inteligentna proizvodna linija HICOCA z ročno podloženimi rezanci ima napredno tehnologijo, visoko stopnjo inteligence, preprosto delovanje, gladko proizvodnjo in visoko proizvodno zmogljivostjo. Gre za napredno opremo, ki se razbije skozi različne omejitve pri proizvodnji ročno pritrjenih rezancev.
4Bionični stroj za visoke hitrosti sprejme umetno navpično navpično prekrižno in kotalno obliko, enojno stiskalno testo pa 10-50kg. Med postopkom gnetenja se omrežje glutena porazdeli v obliki omrežja, glutenska mreža in zrnca škroba se tesneje združita, notranja struktura testa pa je enakomerna in stabilna. , Igrajo ključno vlogo pri izboljšanju okusa parjenih žemljic.
Čas koledanja in zložljivosti je mogoče prosto nastaviti na zaslonu na dotik in jih samodejno prilagoditi. Opremljen z napravo za širjenje praška, lahko uresniči samodejno širjenje prahu glede na situacijo s kolesom.
Kolegirani rezanci ima lepšo teksturo, boljše dokazovanje in zadrževanje plina ter boljšo stabilnost. Parni izdelek ima fine in enakomerne luknje, žvečilno teksturo, gladko površino in dobro barvo.
Hitrostni stroj za gnetenje testa je patentiran izdelek HICOCA in je v 19. kitajskem živilski industriji osvojil najboljšo inovativno nagrado za izdelke.
5Vermicelli tesnilni stroj - Stroj za tesnjenje z ravno vrečko napolni vrzel v embalažni povezavi vermicelli. Oprema poteka nemoteno in učinkovitost vreče je velika. Montažna linija je neposredno povezana s paletizirajočo linijo, ki resnično uresničuje inteligentno proizvodnjo.
Tesnilni stroj ima lastno funkcijo tehtanja, struktura pa stabilna. Po paletizerju je lahko povezan, potem ko je ravno vreča povezana s sprednjo stranjo, tako da celotna proizvodna linija rezancev uresničuje brezpilotno proizvodnjo.
Čas objave: dec-13-2022