Podrobnosti o izdelku
Oznake izdelkov
Prednosti proizvodne linije za podaljševanje rok Focus
1
Visoka proizvodna zmogljivost, s povprečno 25 kg končnih rezancev na osebo na uro, kar je 4-6-krat več kot pri drugih oblikah proizvodnje.
2
Z uporabo japonskega ročnega predilnega stroja za rezance in biomimetičnega gnetenja se testo enakomerneje zmeša, nastali gluten pa je bolj odporen.
3
Inovativen proizvodni postopek stožčastega valjanja, neprekinjena avtomatizirana proizvodnja, stabilno delovanje in visoka proizvodna učinkovitost.
4
Stroj za vlečenje grobih in finih rezancev Lamian uporablja umetno vrtenje in postopek vlečenja rezancev Lamian, zaradi česar imajo rezanci okus tradicionalnih ročnih rezancev.
Parametri izdelka
| Proizvodna zmogljivost | Proizvodnja na prebivalca | Zaposlitev (brez embalaže) |
| 240 kg/h (suhi prah) | 220 kg | 11 |
| 120 kg/h (suhi prah) | 130 kg | 9 |
Značilnosti izdelka
Uvod v načrtovanje enojnega stroja
Rotacijski gnetenje bioničnega mešalnika testa
Glavni tehnični parametri
| Model | HMJ-150 |
| Nazivna napetost | 380 V |
| Nazivna moč | 9 kW |
| Zmogljivost | 100–150 kg |
| Stisnjen zrak | 0,4–0,6 MPa |
| Dimenzije | 1610 × 810 × 1600 mm |
Področje uporabe
Priprava testa za parjene žemljice, polnjene žemljice, kruh, ročno vlečene rezance itd.
Poudarki izdelka
- Simulira ročno gnetenje in stiskanje za hitrejše zorenje testa in bolj enakomerno teksturo.
- Poenostavljena struktura notranje posode zagotavlja varnejše odstranjevanje testa in lažje čiščenje.
- Popolnoma avtomatski nadzor razmerja sestavin z upravljanjem z enim dotikom.
Stroj za oblikovanje s koničastim kalandrom
Področje uporabe
Primerno za neprekinjeno redčenje, zoževanje in rezanje trakov testa za ročno raztegnjene rezance in podobne izdelke.
Poudarki izdelka
- Omogoča neprekinjeno redčenje in zoževanje širokih trakov testa glede na proizvodno zmogljivost in zahteve izdelka, kar zagotavlja enakomerno širino trakov in enakomerno debelino.
- Po potrebi izvaja enakomerno rezanje in ekstrudiranje trakov testa v različne specifikacije, z enakomernimi prameni in gladkimi prečnimi prerezi.
- Večvozlišče z natančnostjo spremljanja v kombinaciji s servo krmiljenjem in krmiljenjem frekvenčne pretvorbe zagotavlja popolno sinhronizacijo proizvodnega procesa, kar omogoča nemoteno delovanje brez kopičenja ali prekinitev.
- Izboljša avtomatizacijo, hkrati pa izboljša učinkovitost in stabilnost proizvodnje.
- Vse komponente za zaznavanje uporabljajo visokokakovostne domače in mednarodne blagovne znamke, kar zagotavlja visoko zanesljivost in dolgo življenjsko dobo.
Glavni tehnični parametri
| Model | MJSYM/30 |
| Nazivna napetost | 380 V |
| Nazivna moč | 3,8 kW |
| Debelina izhodnega testa | 20–30 mm |
| Koledarske vozovnice | 4 |
| Dimenzije | 4800 × 730 × 1400 mm |
Stroj za navijanje palic za rezance
Področje uporabe
Uporablja se za navijanje ročno raztegnjenih rezancev na palice po sekundarnem raztezanju, pri čemer se na rezance izvaja zmerna napetost.
Poudarki izdelka
- Ima metodo navijanja z vijačnico z visoko hitrostjo delovanja in enakomernim razmikom med palicami.
- Široka uporabnost: prilagodljivo rezancem različnih debelin s prilagajanjem parametrov opreme.
- Podpira navijanje v enem ali dveh stebrih za testo, kar povečuje operativno učinkovitost.
- Zasnova z dvema postajama omogoča izmenično navijanje, kar znatno izboljša produktivnost.
- Zagotavlja gladek proces navijanja z enakomerno porazdelitvijo napetosti, s čimer ohranja celovitost glutena in teksturo rezancev.
Glavni tehnični parametri
| Model | MLMRG O/80 |
| Nazivna napetost | 220 V |
| Nazivna moč | 0,5 kW |
| Vnesite premer rezancev | 4–12 mm |
| Hitrost navijanja | 23 sekund/palica |
| Dimenzije | 1300 × 1200 × 1000 mm |
Stroj za dvigovanje stopničastih rezancev
Področje uporabe
Primerno za postopno raztezanje ročno raztegnjenih rezancev po postopkih navijanja palic in vzhajanja.
Poudarki izdelka
- Izvaja postopno raztezanje glede na značilnosti glutena rezancev, s čimer doseže postopno raztezanje brez poškodbe strukture glutena.
- Zagotavlja nemoteno delovanje in enakomerno porazdelitev napetosti med raztezanjem, kar zagotavlja optimalne rezultate raztezanja.
- Omogoča izmenično raztezanje več kompletov rezancev hkrati, kar izboljša učinkovitost in hitrost, hkrati pa znatno poveča proizvodno zmogljivost.
- Večstopenjsko stopenjsko raztezanje ohranja celovitost glutena, kar izboljša elastičnost in teksturo rezancev v končnem izdelku.
Glavni tehnični parametri
| Model | MLMTM/800 |
| Nazivna napetost | 380 V |
| Nazivna moč | 0,4 kW |
| Zmogljivost | 600 kg/h |
| Raztezne vaje | 7 |
| Dimenzije | 2500 × 1300 × 2000 mm |
Ročni rezalni stroj
Rezalna površina je čista, brez zlomljenih površin, oprema pa je trpežna. Uporaba ročnega iztegnjenega rezalnega stroja lahko močno izboljša delovno učinkovitost.
Zreli transportni trak
Glavni tehnični parametri
| Model izdelka | Uporabnik prilagodi |
| Nazivna napetost | 380 V |
| Nazivna moč | 1,5 kW |
| Material pasu | PVC živilske kakovosti |
Poudarki izdelka
- Z uvedbo koncepta mirujočega testa in prebujanjem v mehanizacijo, podajanje s tekočim trakom doseže prvi vhod, prvi izhod materialov.
- Z uporabo popolnoma zaprte zasnove, ki preprečuje izgubo vlage in dosega izolacijske in vlažilne učinke, se vlažnost testa uravnoteži in izboljša enakomernost testa.
Stroj za posipanje in zaokroževanje moke
Glavni tehnični parametri
| Model | Prilagojeno |
| Nazivna napetost | 220 V |
| Nazivna moč | 1,5 kW |
| Material pasu | PVC živilske kakovosti |
Poudarki izdelka
- Opremljen z recipročnim mehanizmom za drgnjenje moke za enakomerno prekrivanje stebrov testa in preprečevanje oprijema.
- Nastavljiva velikost, pretvori kvadratne trakove testa v zaobljene stebre.
Stroj za risanje grobih/finih lamijskih rezancev
Glavni tehnični parametri
| Model izdelka | SCL-2 |
| Napetost | 220 V |
| Moč | 1 kW |
| Material vlečnega valja | HDPE živilske kakovosti |
| Izhod (groba risba) | 14–18 mm |
| Izhod (fina risba) | 7–9 mm |
Poudarki izdelka
- Tehnologija diskastega bazena in rotacijskega bazena, ki površinski steber pretvori v obliko ocvrtih zvitkov testa za raztezanje, zaradi česar je steber bolj okrogel in prožen.
- Z uporabo razlike v hitrosti valjev se površinski steber postopoma tanjša; lahko deluje hkrati v dupleksnem načinu, z visoko učinkovitostjo in preprostim upravljanjem.
Spiralni ekstruzijski transporter
Model izdelka
LJL-1500
Prednosti izdelka
- Cilinder in potisna gred sta izdelana iz materiala SUS304.
- Potisna gred se vrti in stisne napajalno površino, izhodna površina pa je pravilna, kar je priročno za nadaljnje valjanje.
Stroj za valjanje testa in premazovanje z moko
Glavni tehnični parametri
| Model | Prilagojeno |
| Nazivna napetost | 220 V |
| Nazivna moč | 1,5 kW |
| Material pasu | PVC živilske kakovosti |
Poudarki izdelka
- Zvija liste testa v valjaste stebre, opremljene z mehanizmi za posipanje in drgnjenje z moko, ki enakomerno prekrivajo stebre testa in preprečujejo sprijemanje.
- Omogoča nagnjen transport stebrov testa.
Časti in kvalifikacije
Prejšnje: Avtomatizirana proizvodna linija za farfalle Naprej: Pametna proizvodna linija za ročno valjane rezance
